Интенсивность загрязнения ¹³⁷СS рыб вида карась серебряный в водоёмах Лунинецкого района

Хартонович, Е. А.

Поиск по всему репозиторию:

Дата издания

2019

Издательство

БрГТУ

УДК

504.453

Показать полное описание

Библиографическое описание

Хартонович, Е. А. Интенсивность загрязнения ¹³⁷СS рыб вида карась серебряный в водоёмах Лунинецкого района / Е. А. Хартонович // Устойчивое развитие: региональные аспекты : сборник материалов XI Международной научно-практической конференции молодых ученых, Брест, 24–26 апреля 2019 г. / Министерство образования Республики Беларусь, Брестский государственный технический университет, Брестский государственный университет имени А. С. Пушкина ; под ред. А. А. Волчека [и др.]. – Брест : БрГТУ, 2019. – С. 166–168. – Библиогр.: с. 168 (10 назв.).

Аннотация

In Luninets district people are actively engaged in fishing. Hardly anybody thinks that fish or some of its organs may be a source of radiation for a human. That is why it is important to study not only the content of radiocesium in fish organs but also a way to reduce this radionuclide by heat processing of fish. The goal of this research is to determine the localization of ¹³⁷Сs in organs of Silver Carp – one of the main commercial fish species in fresh water reservoirs in Luninets district. The hypothesis that ¹³⁷Сs spreads in fish organs unevenly and cooking processing can decrease the amount of radioactive pollution is correct.