| dc.contributor.other | Ляшук, Николай Ульянович | |
| dc.contributor.other | Литвинович, Александр Николаевич | |
| dc.coverage.spatial | Брест | ru_RU |
| dc.date.accessioned | 2024-06-17T09:08:05Z | |
| dc.date.available | 2024-06-17T09:08:05Z | |
| dc.date.issued | 2022 | |
| dc.identifier.citation | Методические указания к практической работе № 1 "Разработка технологической линии убоя и разделки скота" по дисциплине "Оборудование пищевых производств" для студентов специальности 1-36 09 01 "Машины и аппараты пищевых производств" / Министерство образования Республики Беларусь, Брестский государственный технический университет, Машиностроительный факультет, Кафедра машиноведения ; сост. Н. У. Ляшук, А. Н. Литвинович. – Брест : БрГТУ, 2022. – Часть 1 : Технологические линии для производства пищевых продуктов. – 39 с. – Библиогр.: с. 32 (10 назв.). –19 экз. | ru_RU |
| dc.identifier.uri | https://rep.bstu.by/handle/data/43715 | |
| dc.description | Lyashuk Nikolay Ulianovich, Litvinovich Alexander Nikolaevich. Methodological guidelines for practical work No. 1 "Development of a technological line for slaughtering and butchering livestock" in the discipline "Equipment of food production" for students of specialty 1-36 09 01 "Machines and apparatuses of food production". Part 1. Technological lines for food production | ru_RU |
| dc.description.abstract | В методических указаниях содержится руководство по выполнению практической работы "Разработка технологической линии убоя и разделки скота" по дисциплине "Оборудование пищевых производств". Определён порядок выполнения практической работы, дан краткий теоретический материал, приведены контрольные вопросы.
Методические указания предназначены для студентов специальности 1-36 09 01 "Машины и аппараты пищевых производств".
Методические указания обсуждены и одобрены на заседании кафедры машиноведения и рекомендованы к изданию. Протокол №3 от 16.12.2021 г. | ru_RU |
| dc.language.iso | ru | ru_RU |
| dc.publisher | БрГТУ | ru_RU |
| dc.subject | пищевые производства | ru_RU |
| dc.subject | food production | ru_RU |
| dc.subject | технологические линии | ru_RU |
| dc.subject | production lines | ru_RU |
| dc.title | Методические указания к практической работе №1 "Разработка технологической линии убоя и разделки скота" по дисциплине "Оборудование пищевых производств" для студентов специальности 1-36 09 01 "Машины и аппараты пищевых производств". Часть 1. Технологические линии для производства пищевых продуктов | ru_RU |
| dc.type | Объект обучения (Learning Object) | ru_RU |
| dc.identifier.udc | 637.513.02(07) | ru_RU |
