Качественное и полуколичественное определение простых сахаров и их смесей методом ИК-Фурье-спектроскопии

Седакова, В. А.; Строгина, О. А.; Савицкая, А. С.

Поиск по всему репозиторию:

Открыть/скачать файлы документа

161-165.pdf (293.7Kb)

Автор

Седакова, В. А.
Строгина, О. А.
Савицкая, А. С.

Дата издания

2012

Издательство

БрГТУ

УДК

543.5

Показать полное описание

Библиографическое описание

Седакова, В. А. Качественное и полуколичественное определение простых сахаров и их смесей методом ИК-Фурье-спектроскопии / В. А. Седакова, О. А. Строгина, А. С. Савицкая // Научно-технические и экологические проблемы природопользования : сборник материалов Международной научно-практической конференции, Брест, 18–20 апреля 2012 г. / Министерство образования Республики Беларусь, Брестский государственный технический университет, Факультет водоснабжения и гидромелиорации ; под ред. А. А. Волчека [и др.]. – Брест : БрГТУ, 2012. – С. 161–165.

Аннотация

The main target of present work is founding laws in infra-red spectrums of simple sugars and their mixes for quality, semi-quantitative and their qualitative their definition in hydrolysates of food hetero-poly-sugars.