Библиографическое описание

Щербелева, Н. П. Расходы на качество продукции предприятий ресторанного хозяйства: учетный аспект / Н. П. Щербелева ; науч. рук. О. М. Столяренко // Студенческая научная зима в Бресте – 2011 : сборник научных работ студентов Первого международного студенческого научного форума региональных университетов, Брест, 15–17 декабря 2011 г. / Министерство образования Республики Беларусь, Брестский государственный технический университет, Студенческое научное экономическое объединение "ЭКОМ" ; редкол.: В. С. Кивачук [и др.]. – Брест : БрГТУ, 2012. – С. 107–110.