Библиографическое описание

Кухарук, Е. С. Исследование качества мясных продуктов, реализуемых в торговой сети г. Бреста / Е. С. Кухарук, А. В. Бобич ; науч. рук. Э. А. Тур // Сборник конкурсных научных работ студентов и магистрантов : в 2 ч. / Министерство образования Республики Беларусь, Брестский государственный технический университет ; редкол.: В. С. Рубанов [и др.]. – Брест : БрГТУ, 2015. – Часть 2. – С. 240–244.