Библиографическое описание

Кухарук, Е. С. Совершенствование техники и технологии обработки субпродуктов. Информационно - аналитический обзор / Е. С. Кухарук, Р. А. Титовец // Сборник конкурсных научных работ студентов и магистрантов : в 2 частях / Министерство образования Республики Беларусь, Брестский государственный технический университет ; редкол.: В. С. Рубанов [и др.]. – Брест : БрГТУ, 2016. – Часть 1. – С. 103–108.