Search
Browsing Вестник Брестского государственного технического университета by Subject "пищевые производства"
Now showing items 1-1 of 1
-
Современные технологии оценивания режимов работы технологических комплексов пищевых производств
(БрГТУ, 2018)В работе выполнен системный анализ типового технологического комплекса молочного завода для дальнейшего прогнозирования неисправности работы оборудования. Молочное производство разбито на отдельные составляющие, на основании которых разработан А-сценарий для всего производства. Формализована задача ...2019-07-09