Поиск по всему репозиторию:

Просмотр по автору "Ковальчук, Алеся Николаевна"

Отображаемые элементы 1-2 из 2

    • Ассортиментная политика предприятий молочной промышленности 

      Ковальчук, Алеся Николаевна (БрГТУ, 2007)
      В данной статье рассмотрены основные пути развития рынка молочной продукции Республики Беларусь. Выделены группы молочных продуктов, которые можно отнести к ежедневному потреблению на белорусском рынке, а также продукты со сложным сырьевым составом, которые получают все большее распространение. ...

      2020-11-13

    • Уровень развития сырьевой базы молочной промышленности 

      Ковальчук, Алеся Николаевна (БрГТУ, 2006)
      В данной статье проанализирован уровень развития молочного сектора сельского хозяйства Республики Беларусь, и в частности Брестской области. Рассмотрены основные показатели функционирования сельскохозяйственных организаций. Прослежены изменения динамики численности молочного стада и его продуктивности. ...

      2020-10-21