dc.contributor.author | Басов, Сергей Владимирович | |
dc.contributor.author | Гладыщук, Анатолий Антонович | |
dc.coverage.spatial | Брест | |
dc.date.accessioned | 2021-08-24T13:30:16Z | |
dc.date.available | 2021-08-24T13:30:16Z | |
dc.date.issued | 2012 | |
dc.identifier.citation | Басов, С. В. Солодувни и бровары на реке Западный Буг / С. В. Басов, А. А. Гладыщук // Научно-технические и экологические проблемы природопользования : сборник материалов Международной научно-практической конференции, Брест, 18–20 апреля 2012 г. / Министерство образования Республики Беларусь, Брестский государственный технический университет, Факультет водоснабжения и гидромелиорации ; под ред. А. А. Волчека [и др.]. – Брест : БрГТУ, 2012. – С. 9–13. | |
dc.identifier.uri | https://rep.bstu.by/handle/data/21846 | |
dc.description.abstract | This article describes medieval technologies of beer and malt manufacturing using water from the river of Western Bug. | |
dc.language.iso | ru | |
dc.publisher | БрГТУ | |
dc.title | Солодувни и бровары на реке Западный Буг | |
dc.type | Научный доклад (Working Paper) | |
dc.identifier.udc | 663.43 | |
dc.identifier.udc | 556.36 | |
dc.identifier.udc | 628.1 | |