Search
Browsing by Author "Власенко, Лидия Александровна"
Now showing items 1-1 of 1
-
Современные технологии оценивания режимов работы технологических комплексов пищевых производств
Заец, Наталья Анатольевна; Власенко, Лидия Александровна; Луцкая, Наталья Николаевна; Штепа, Владимир Николаевич (БрГТУ, 2018)В работе выполнен системный анализ типового технологического комплекса молочного завода для дальнейшего прогнозирования неисправности работы оборудования. Молочное производство разбито на отдельные составляющие, на основании которых разработан А-сценарий для всего производства. Формализована задача ...2019-07-09